Denne artikkelen inneholder et eksempel på en CV for konditorer som kan brukes som mal for å lage en vellykket CV. Den beskriver de viktigste ferdighetene og kvalifikasjonene som kreves for å bli konditor, og gir tips og råd om hvordan du lager en effektiv CV. Eksemplet gir også et innblikk i hvordan du formaterer en CV for konditorer, og hvilke jobbsøketeknikker du bør bruke når du søker på en stilling. Med dette eksemplet og denne veiledningen kan du lage en fremragende CV som øker sjansene dine for å bli ansatt som konditor.
Vi tar for oss:
- Hvordan du skriver en CV, uansett bransje eller stillingstittel.
- Hva du bør skrive i en CV for å skille deg ut.
- De viktigste ferdighetene arbeidsgivere i alle bransjer ønsker å se.
- Hvordan du raskt lager en CV med vår profesjonelle CV-bygger.
- Hva en CV-mal er, og hvorfor du bør bruke den.
Hva gjør en konditor?
En konditor er en profesjonell kokk som spesialiserer seg på å lage bakevarer, desserter og andre søte godsaker. De jobber vanligvis på restauranter, bakerier, hoteller og andre serveringssteder. Arbeidsoppgavene til en konditor består blant annet i å lage oppskrifter, bake kaker, paier og andre desserter, dekorere bakverk, lage sjokolade og godteri og lage spesialiteter til kundene. De leder også ofte annet kjøkkenpersonale, bestiller forsyninger og fører tilsyn med produksjon og presentasjon av desserter.
Hvilke ansvarsområder har en konditor?
- Tilberedning av en rekke bakverk og desserter
- Lage nye og innovative dessertoppskrifter
- Ledelse av personalet på konditoriet
- Bestilling og håndtering av forsyninger
- Sørge for at alle regler for mattrygghet og hygiene følges.
- Dekorere kaker og andre desserter
- Lage presentasjonsdisplayer for desserter
- Sørge for at alle desserter tilberedes i henhold til oppskrifter og standarder.
Eksempel på CV for konditorer til inspirasjon
Navn: Jane Doe
Alder: 32 år
Adresse: 123 Main Street, Anytown, ST 12345
Jane Doe er en profesjonell konditor med 10 års erfaring i bransjen. Hun er lidenskapelig opptatt av å lage vakre og deilige kaker, desserter og andre søte godsaker. Hun behersker et bredt spekter av konditorteknikker og er opptatt av å yte kundeservice på høyeste nivå.
Arbeidserfaring
- Sjefskonditor: Anytown Bakery, Anytown, ST (fra september 2010 til i dag)
- Utviklet oppskrifter på et bredt utvalg av kaker, desserter og andre søtsaker.
- Ledet et team på 3 konditorer.
- Sørget for kundeservice og kundetilfredshet på høyeste nivå.
- Konditor: Sweet Treats Bakery, Anytown, ST (desember 2006 - september 2010)
- Tilberedte en rekke kaker og desserter.
- Vi ga kundeservice og besvarte kundehenvendelser.
- Bistod i utviklingen av nye oppskrifter.
Utdanning
- Anytown College:Bachelor of Science i kulinarisk kunst, 2006
Kompetanse
- Teknikker for konditori
- Kakedekorasjon
- Utvikling av oppskrifter
- Kundeservice
Sertifiseringer
- Sertifisering for mattrygghet, Anytown Health Department, 2010
Språk
- Engelsk (morsmål)
- Spansk (konversasjon)
CV-tips for konditorer
Det er ingen enkel oppgave å lage en perfekt, karrierelanserende CV. Det kan hjelpe å følge generelle skriveregler, men det er også lurt å få råd som er skreddersydd for akkurat din jobbsøking. Når du er ny i arbeidslivet, trenger du tips om hvordan du skriver en CV for konditorer.
Vi har samlet de beste tipsene fra erfarne konditorer - ta en titt på rådene deres for å ikke bare gjøre skriveprosessen enklere, men også øke sjansene dine for å lage en CV som vekker interesse hos potensielle arbeidsgivere.
- Fremhev relevant erfaring som baking, kakedekorering og annen relevant matlaging.
- Ta med eventuelle sertifiseringer eller utmerkelser du har fått som konditor.
- Beskriv din evne til å lede kjøkkenpersonalet, inkludert planlegging, opplæring og delegering av oppgaver.
- Vis at du har erfaring med å lage oppskrifter, velge ingredienser og bestille.
- Vis frem kreativiteten din med en portefølje eller bilder av tidligere kreasjoner.
Eksempler på CV-sammendrag for konditorer
Et CV-sammendrag eller CV-mål for konditorer er viktig å bruke fordi det kan gi arbeidsgiveren et innblikk i dine kvalifikasjoner og erfaringer. Det er en mulighet for deg til raskt å vise frem dine relevante ferdigheter og kvalifikasjoner, slik at arbeidsgiveren raskt og enkelt kan avgjøre om du passer til jobben. Den kan også gi et innblikk i dine unike styrker, for eksempel dine kreative dekorasjonsevner eller din evne til å jobbe i team. Til syvende og sist kan et CV-sammendrag for konditorer hjelpe deg med å skille deg ut fra andre søkere og gjøre deg til en sterk kandidat til jobben.
For eksempel:
- Erfaren konditor med over 5 års erfaring fra konditori og bakeri. Dyktig i å lage spesialtilpassede kaker, cupcakes og andre desserter fra bunnen av.
- Konditor med lidenskap for å lage smakfulle og visuelt imponerende desserter. Har erfaring med å lage menyer til store og små arrangementer.
- Motivert konditor med dokumentert erfaring med å lage desserter av høy kvalitet. Erfaring med å utvikle unike oppskrifter og opprettholde jevn kvalitet.
- Kreativ konditor med bakgrunn innen baking og konditorkunst. Kjenner godt til å bruke sesongens råvarer til å lage smakfulle og iøynefallende desserter.
- Dyktig konditor med solid bakgrunn innen baking og kakepynt. Har erfaring med å lage spesialtilpassede desserter til bryllup og andre spesielle tilstelninger.
Bygg opp en sterk erfaringsdel i CV-en til konditoren din
Det er viktig å bygge opp en sterk erfaringsdel i CV-en til en konditor fordi den bidrar til å vise frem kandidatens faglige bakgrunn og kvalifikasjoner. Den fremhever ferdighetene og kvalifikasjonene kandidaten har tilegnet seg i løpet av karrieren, og gir bevis på tekniske ferdigheter og fagkunnskap. Ved å inkludere en godt utformet erfaringsdel i en konditor-CV kan arbeidsgivere få et inntrykk av kandidatens arbeidshistorikk og om vedkommende har de ferdighetene og kvalifikasjonene som er nødvendige for å utføre jobben effektivt. I tillegg får arbeidsgiveren et innblikk i hvilken type jobb kandidaten er mest interessert i og best egnet til.
For eksempel:
- Vellykket ledelse av konditorproduksjonen til et team på 8 konditorer.
- Utviklet en rekke lekre og visuelt tiltalende desserter til restaurantens meny.
- Skapte nye, innovative oppskrifter som gjestene kunne glede seg over, og delte dem med resten av teamet.
- Planla og forberedte den daglige produksjonen for banketter og spesialarrangementer.
- Opprettholdt høye standarder for kvalitetskontroll og hygieneforskrifter.
- Ansvarlig for bestilling, mottak og lagerhold.
- Bidro til å utvikle menyer og lage desserter til spesielle anledninger.
- Utmerket kundeservice i møte med gjestene.
- Opplæring og veiledning av yngre konditorer.
- Opprettholdt et rent, ryddig og sikkert arbeidsmiljø.
Eksempel på utdannelse i CV for konditorer
De fleste konditorer har minst videregående skole eller tilsvarende. Noen arbeidsgivere foretrekker å ansette konditorer med høyere utdanning innen baking, konditori eller kokkekunst. Bake- og konditorutdanninger omfatter vanligvis kurs i mattrygghet, baketeknikker og ernæring. Kursene kan også omfatte matpresentasjon, kakedekorering og internasjonale desserter.
Her er et eksempel på en erfaringsliste som passer til en CV for en konditor:
- Sertifikat i profesjonell baker- og konditorkunst, Academy of Culinary Arts, 2020
- Sertifikat i håndverksmessig brødbaking, King Arthur Flour, 2019
- Bachelorgrad i matvitenskap og ernæring, City University, 2018
Konditorferdigheter til en CV
Det er viktig å legge til ferdigheter i en CV for konditorer for å vise hvilke kunnskaper og ferdigheter søkeren har på området. Dette er avgjørende for å vise potensielle arbeidsgivere at søkeren har de nødvendige ferdighetene for å jobbe i et profesjonelt miljø og håndtere ansvaret som følger med jobben. Ferdigheter som baking, dekorering, matsikkerhet, hygiene, kundeservice og tidsstyring er bare noen av de mange ferdighetene som bør inkluderes i en konditors CV.
Myke ferdigheter:
- Kreativitet
- Organisering
- Tidsstyring
- Oppmerksomhet på detaljer
- Lederskap
- Multitasking
- Mellommenneskelige ferdigheter
- Teamarbeid
- Kommunikasjon
- Problemløsning
Vanskelige ferdigheter:
- Baking
- Dekorering
- Matvaresikkerhet
- Blanding av kaker
- Glasur
- Håndtering av mat
- Montering av kaker
- Lagerstyring
- Forming av bakverk
- Blanding av deig
Vanlige feil du bør unngå når du skriver en CV for konditorer
I dette konkurranseutsatte arbeidsmarkedet mottar arbeidsgivere i gjennomsnitt 180 søknader til hver ledige stilling. For å behandle disse CV-ene bruker bedriftene ofte automatiserte søkersporingssystemer som kan sile gjennom CV-ene og eliminere de minst kvalifiserte søkerne. Hvis CV-en din er blant de få som slipper gjennom disse robotene, må den likevel imponere rekruttereren eller den rekrutterende lederen. Med så mange søknader som kommer inn, bruker rekrutteringsansvarlige vanligvis bare 5 sekunder på hver enkelt CV før de bestemmer seg for å forkaste den. Med tanke på dette er det best å unngå å inkludere forstyrrende informasjon i søknaden som kan føre til at den blir kastet. For å sikre at CV-en din skiller seg ut, kan du se gjennom listen nedenfor over hva du ikke bør ta med i jobbsøknaden din.
- Du har ikke tatt med et følgebrev. Et følgebrev er en fin måte å forklare hvorfor du er den beste kandidaten til jobben og hvorfor du ønsker stillingen.
- Bruk av for mye sjargong. Ansettelsessjefer ønsker ikke å lese en CV full av faguttrykk som de ikke forstår.
- Utelate viktige detaljer. Sørg for å ta med kontaktinformasjon, utdanningsbakgrunn, jobbhistorikk og eventuelle relevante ferdigheter og erfaringer.
- Bruk en generisk mal. Ta deg tid til å tilpasse CV-en til jobben du søker på. På den måten viser du arbeidsgiveren at du mener alvor med stillingen.
- Stave- og grammatikkfeil. Dobbeltsjekk alltid CV-en for skrive-, stave- og grammatikkfeil.
- Du fokuserer for mye på arbeidsoppgaver. Sørg for å inkludere prestasjoner og suksesser for å vise arbeidsgiveren at du er en god kandidat.
- Inkludering av personlig informasjon. Unngå å oppgi personlige opplysninger som alder, sivilstatus eller religiøs overbevisning.
Det viktigste å ta med seg i en CV for konditorer
- Fremhev relevant erfaring og sertifiseringer
- Oppgi eventuelle priser eller anerkjennelser du har mottatt
- Inkluder eventuelle spesialiteter du har innen konditorfaget.
- Fremheve dine kunnskaper om mattrygghet, hygiene og sanitære forhold.
- Beskriv din evne til å lage oppskrifter og matdisplayer
- Inkluder erfaring med kakedekorering og sukkerhåndverk.
- Oppgi eventuell erfaring med vedlikehold og reparasjon av bakeriutstyr
- Inkluder eventuell erfaring med kostnadskontroll, lagerstyring og menyplanlegging.
- Demonstrer din kunnskap om mattrender og nye ingredienser.
Det er på tide å begynne jobbsøkingen. Sørg for at du viser deg fra din beste side og får din neste jobb i postvesenet med hjelp fra cv-norge.com.