Eksempel på CV for Food Services Manager (gratis guide)

Er du på utkikk etter en jobb innen Food Services Management? Vår artikkel med eksempler på CV-er for Food Services Manager kan hjelpe deg med å komme i gang med karrieren. Vi viser deg hvordan du lager en overbevisende CV som fremhever erfaringen og ferdighetene dine, slik at du har størst mulig sjanse til å få drømmejobben. Vi gir deg også tips og råd om hvordan du får mest mulig ut av CV-en din og skiller deg ut fra konkurrentene. Les videre for å lære mer!

Vi tar for oss:

• Hvordan du skriver en CV, uansett bransje eller stillingstittel.
• Hva du bør skrive i en CV for å skille deg ut.
• De viktigste ferdighetene arbeidsgivere i alle bransjer ønsker å se.
• Hvordan du raskt lager en CV med vår profesjonelle CV-bygger.
• Hva en CV-mal er, og hvorfor du bør bruke den.

Hva gjør en Food Services Manager?

En Food Services Manager er ansvarlig for den daglige driften av en restaurant, kafeteria, cateringvirksomhet eller annen matservering. De har vanligvis ansvar for budsjettering og økonomisk planlegging, koordinerer og overvåker personalet, bestiller og vedlikeholder forsyninger, utvikler menyer og sørger for at standardene for mattrygghet overholdes. De utarbeider også planer for markedsføring og salgsfremmende tiltak for serveringsstedet, og har siste ord når det gjelder menyvalg.

• Eksempel på CV for spisesalssjef
• Eksempel på CV for oppvaskmaskin
• Eksempel på CV for fast food manager
• Eksempel på CV for matservicemedarbeider
• Eksempel på CV for Food Services Manager
• Eksempel på CV for bakeriarbeider
• Eksempel på CV for meierisjef
• Eksempel på CV for ekspeditør
• Eksempel på CV for næringsmiddelforsker
• Eksempel på CV for næringsmiddelteknolog

Hva er noen av ansvarsområdene til en Food Services Manager?

• Lede den daglige driften av matserviceavdelingen.
• Utvikle og implementere menyer, oppskrifter og standarder for mattrygghet.
• Sikre at helse- og sikkerhetsbestemmelsene overholdes
• Planlegge, koordinere og overvåke aktivitetene til serveringspersonalet.
• Overvåke lagerbeholdning, bestilling og mottak av mat og forsyninger.
• Føre nøyaktig oversikt over matproduksjon, lagerbeholdning og kostnader.
• Lære opp og veilede personalet i tilberedning og servering av mat.
• Analysere tilbakemeldinger fra kundene og anbefale endringer i prosesser og menyer.
• Sikre kundetilfredshet og opprettholde en høy servicestandard.

Eksempel på CV for Food Services Manager til inspirasjon

Personlige opplysninger

• Navn: Jane Doe
• Adresse: 123 Main Street, Anytown, CA 99999
• Telefon: (123) 456-7890
• E-post: janedoe@example.com

Sammendrag

Jane Doe er en erfaren Food Services Manager med dokumenterte resultater innen personal- og matvareledelse. Hun har omfattende kunnskap om regelverket for mattrygghet og er dyktig på menyutvikling, kostnadskontroll og kundeservice. Jane er svært motivert, organisert og har gode kommunikasjonsevner.

Arbeidserfaring

• Food Services Manager, ABC Restaurant, Anytown, California (2012-nåværende)
• Ledet den daglige driften, inkludert ansettelse og opplæring av personale, menyutvikling og kvalitetskontroll av matserveringen.
• Utviklet og implementert planer og prosedyrer for mattrygghet
• Overvåket matkostnadene og iverksatt tiltak for kostnadskontroll
• Opprettholdt et høyt nivå av kundeservice og kundetilfredshet.

Utdanning

• Bachelor of Science i Food Service Management, University of Anytown, Anytown, CA (2011)

Ferdigheter

• Ledelse
• Forskrifter for mattrygghet
• Utvikling av menyer
• Kostnadskontroll
• Kundeservice
• Organisatoriske ferdigheter
• Kommunikasjon

Sertifiseringer

• ServSafe-sertifisert (2015)
• Sertifisert Food Manager (2012)

Språk

• Engelsk (flytende)
• Spansk (konversasjon)

CV-tips for Food Services Manager

Det er ingen enkel oppgave å lage en perfekt, karrierelanserende CV. Det kan hjelpe å følge generelle skriveregler, men det er også lurt å få råd som er skreddersydd for din spesifikke jobbsøking. Når du er ny i arbeidslivet, trenger du tips om hvordan du skriver en CV for Food Services Manager.
Vi har samlet de beste tipsene fra erfarne Food Services Managers - ta en titt på rådene deres for ikke bare å gjøre skriveprosessen enklere, men også øke sjansene dine for å lage en CV som vekker interesse hos potensielle arbeidsgivere.

• Fremhev de mest imponerende prestasjonene dine, for eksempel utmerkelser eller vellykkede prosjekter.
• Ta med konkrete detaljer og eksempler på hvordan du har drevet matservering.
• Vis frem din kunnskap om regelverket for mattrygghet og hvordan du har håndhevet det.
• Oppgi eventuelle sertifiseringer eller formell utdanning du har innen matservering.
• Legg vekt på dine evner til å yte god kundeservice og eventuelle erfaringer med kundekontakt.

Eksempler på CV-sammendrag for Food Services Manager

Det er viktig å bruke et CV-sammendrag eller et CV-mål i CV-en til Food Services Manager av to grunner: 1. For å skape et godt førsteinntrykk. Sammendraget eller målet ditt bør fange oppmerksomheten til potensielle arbeidsgivere og gi dem lyst til å lære mer om kvalifikasjonene dine. 2. For å vise at du har kunnskap om og erfaring fra serveringsbransjen. Ved å oppsummere dine tidligere erfaringer og prestasjoner kan du illustrere din kompetanse og vise hvorfor du er den rette kandidaten for jobben.

For eksempel:

• Svært erfaren Food Services Manager med over 15 års erfaring fra matserveringsbransjen. Dyktig innen menyplanlegging, personalledelse og budsjettering.
• Kunnskapsrik Food Services Manager med mer enn 10 års erfaring fra næringsmiddelindustrien. Kompetanse innen kostnadskontroll, arrangementsplanlegging og personalledelse.
• Resultatdrevet Food Services Manager med 5 års erfaring innen matservering. Dokumenterte resultater innen kundeservice, lagerstyring og mattrygghet.
• Engasjert Food Services Manager med 7 års erfaring fra næringsmiddelindustrien. Dyktig innen menyutvikling, kunderelasjoner og personalopplæring.
• Dyktig Food Services Manager med 8 års erfaring fra restaurantbransjen. Dyktig innen kvalitetssikring, budsjettering og tilberedning av mat.

Bygg opp en sterk erfaringsdel i CV-en din som Food Services Manager

Det er viktig å bygge opp en sterk erfaringsdel i CV-en til en foodservicesjef, fordi den viser hvilke ferdigheter, kunnskaper og erfaringer søkeren har i foodservicebransjen. Den fremhever også søkerens evne til å lede ansatte, øke effektiviteten og generere fortjeneste. Erfaringsdelen bør inneholde en liste over tidligere arbeidsgivere, stillingene hos hver arbeidsgiver og en kort oversikt over ansvarsområdene for hver stilling. Dette kan gi rekrutteringsansvarlige en bedre forståelse av søkerens erfaring og kvalifikasjoner. En fyldig erfaringsdel i CV-en kan også vise søkerens engasjement for serveringsbransjen og hans eller hennes evne til å lede og administrere et team.

Et eksempel:

• Administrerte en stab på opptil 20 ansatte, og sørget for riktig planlegging, opplæring og motivasjon.
• Sørget for at alle bestillinger av mat og drikke var korrekte og ble levert i tide.
• Implementerte kostnadsbesparende strategier for å redusere mat- og lønnskostnader.
• Utviklet og implementert systemer for å sikre tilfredsstillende standarder for mattrygghet og hygiene.
• Nøyaktig registrering av matforsyninger, bestillinger og lagerbeholdning.
• Lagde menyer til spesielle arrangementer og sørget for et variert og balansert utvalg av mat.
• Overvåket vedlikeholdet av kjøkkenutstyret og utarbeidet daglige og ukentlige rapporter.
• Utarbeidet og implementerte retningslinjer og prosedyrer for matservering.
• Lærte opp nye medarbeidere i matservering og kundeservice.
• Samarbeidet med kokker og andre ansatte for å sikre utmerket kundeservice.

Eksempel på utdannelse for Food Services Manager

En Food Services Manager må som regel ha minst videregående skole eller tilsvarende, men mange arbeidsgivere foretrekker kandidater med høyere utdanning innen Food Service Management eller et beslektet fagområde. Andre kvalifikasjoner kan være erfaring fra matservering eller hotell- og restaurantbransjen, gode organisasjonsevner, kunnskap om regler for mattrygghet og hygiene og utmerkede evner til å yte god kundeservice.

Her er et eksempel på en erfaringsliste som passer til en CV for en Food Services Manager:

• Associate of Applied Science i Foodservice Management, ABC College, Anywhere, USA (2012)
• Sertifisering av ServSafe Food Safety Manager, National Restaurant Association (2018)
• Certificate of Completion in Foodservice Management, XYZ College, hvor som helst, USA (2015)

Matserveringssjefens ferdigheter til CV-en

Det er viktig å legge til ferdigheter i CV-en til en Food Services Manager fordi det bidrar til å fremheve kandidatens kvalifikasjoner og evner. Det gjør det også mulig for rekrutterere å raskt identifisere hva kandidaten har å tilby og om vedkommende passer til jobben. Eksempler på ferdigheter som bør inkluderes i CV-en til en Food Services Manager, er kreativitet, kommunikasjon, problemløsning, kundeservice, budsjettering, planlegging, lagerstyring, matsikkerhet, sanitære forhold og tilberedning av mat.

Myke ferdigheter:

1. Lederskap
2. Kommunikasjon
3. Kundeservice
4. Organisering
5. Tidshåndtering
6. Problemløsning
7. Teamarbeid
8. Tilpasningsevne
9. Mellommenneskelige ferdigheter
10. Konfliktløsning

1. Tilberedning av mat
2. Lagerstyring
3. Utforming av menyer
4. Planlegging av personale
5. Kundeservice
6. Kostnadskontroll
7. Sikkerhetspraksis
8. Matkvalitet
9. Hygieniske standarder
10. Overholdelse av regelverk

Vanlige feil du bør unngå når du skriver en CV for en Food Services Manager

I dette konkurranseutsatte arbeidsmarkedet mottar arbeidsgivere i gjennomsnitt 180 søknader til hver ledige stilling. For å behandle disse CV-ene bruker bedriftene ofte automatiserte søkersporingssystemer, som kan sile gjennom CV-ene og eliminere de minst kvalifiserte søkerne. Hvis CV-en din er blant de få som slipper gjennom disse robotene, må den likevel imponere rekruttereren eller den rekrutterende lederen. Med så mange søknader som kommer inn, bruker rekrutteringsansvarlige vanligvis bare 5 sekunder på hver enkelt CV før de bestemmer seg for å forkaste den. Med tanke på dette er det best å unngå å inkludere forstyrrende informasjon i søknaden som kan føre til at den blir kastet. For å sikre at CV-en din skiller seg ut, kan du se gjennom listen nedenfor over hva du ikke bør ta med i jobbsøknaden.

• Du har ikke tatt med et følgebrev. Et følgebrev er en fin måte å forklare hvorfor du er den beste kandidaten til jobben og hvorfor du ønsker stillingen.
• Bruk av for mye sjargong. Ansettelsessjefer ønsker ikke å lese en CV full av faguttrykk som de ikke forstår.
• Utelate viktige detaljer. Sørg for å ta med kontaktinformasjon, utdanningsbakgrunn, jobbhistorikk og eventuelle relevante ferdigheter og erfaringer.
• Bruk en generisk mal. Ta deg tid til å tilpasse CV-en til jobben du søker på. På den måten viser du arbeidsgiveren at du mener alvor med stillingen.
• Stave- og grammatikkfeil. Dobbeltsjekk alltid CV-en for skrive-, stave- og grammatikkfeil.
• Du fokuserer for mye på arbeidsoppgaver. Sørg for å inkludere prestasjoner og suksesser for å vise arbeidsgiveren at du er en god kandidat.
• Inkludering av personlig informasjon. Unngå å oppgi personlige opplysninger som alder, sivilstatus eller religiøs overbevisning.

Det viktigste å ta med seg i CV-en til en Food Services Manager

• vise at du brenner for å yte utmerket kundeservice
• Fremhev erfaring med personaladministrasjon, planlegging og bestilling av varer.
• Vise kunnskap om standarder og forskrifter for mattrygghet
• dokumentere erfaring med budsjettering og økonomistyring
• Oppgi erfaring med å utvikle menyer og gjennomføre kampanjer
• Fremhev eventuelle spesialkompetanser, for eksempel POS-systemer og datakunnskap.
• Nevn sertifiseringer eller utmerkelser som er relevante for jobben.